Sì sa, ogni attività ha i suoi momenti di alta, e i suoi momenti di bassa stagione. E' normale, quasi una legge non scritta, e questo vale anche per il…
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“Generale, come faccio a far funzionare le strategie di marketing che insegnate in Bar Wars collegandole al mio gestionale per la ristorazione?” Quante volte mi sono sentito fare questa domanda.…
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Durante l'evento Bar Stellari dello scorso maggio, ho avuto l'opportunità di fare due chiacchiere con il soldato Merolda, una giovane aspirante imprenditrice, che ha esposto a me e al generale…
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Da tempo abbiamo iniziato questa avventura con gli altri generali e c'è una domanda che mi viene fatta in continuazione dai nuovi cadetti. Ogni volta mi viene chiesto come si…
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Ho deciso di svelarti questo segreto che in pochi conoscono. Lo so, sto correndo un grande rischio nel rivelarti queste informazioni ma sento che non posso più tirarmi indietro, ormai.…
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C'erano una volta, come nella più "classica" delle fiabe, due fratelli gemelli cresciuti da mamma infermiera e babbo brigadiere. Il loro destino sembrava già scritto ancor prima che uscissero dal…
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E INIZIA A CAPIRE COME SI FA PERCHÉ È CHIARO CHE NON NE HAI IDEA Questa mattina ero seduto in treno (mi piace spostarmi in treno, lo trovo rilassante e…
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Dimmi un po', ti è mai capitato di andare nel locale di qualcun altro da cliente? Non nel tuo, dove certe cose non è che fai finte di vederle, è…
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E SE VUOI PARLARE DI PROFITTO DEVI CONOSCERE LE PAROLE DEL BUSINESS Ti sei mai chiesto come sarebbe una chiacchierata al bar il lunedì mattina, quando l'argomento per eccellenza sono le partite…
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SE PENSI CHE GESTIRE UN BAR O ESSERE IL CAPO DI TE STESSO SIA CIO' CHE FAI NELLA VITA, ALLORA TI SBAGLI DI GROSSO C'era una volta un giovane spensierato…
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