Soldato, stai per entrare in un territorio inesplorato dove la vendita psicologica è la tua arma più potente. Se pensi che il servizio al cliente sia solo questione di efficienza…
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Se stai cercando di formare un'armata di leali collaboratori che non solo seguano gli ordini, ma vivano e respirino la missione del tuo locale, sei nel posto giusto, oggi parliamo…
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Soldato, sei pronto a combattere su un fronte diverso? Oggi non parliamo di strategie di marketing bellicose o di tattiche per massacrare la concorrenza. No, la battaglia di cui voglio…
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Per chi naviga nelle acque movimentate del settore Horeca, specialmente per te che gestisci un bar o un locale, tenere il timone ben saldo nella gestione dei costi è più…
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Soldato, fermati un momento e ascolta bene. Nella battaglia per il successo del tuo locale, esiste un fronte a cui forse non hai prestato abbastanza attenzione: il campo minato delle…
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“Generale, come faccio a far funzionare le strategie di marketing che insegnate in Bar Wars collegandole al mio gestionale per la ristorazione?” Quante volte mi sono sentito fare questa domanda.…
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Soldato, so che ti trovi nel bel mezzo di una battaglia. Le tue armi? Cocktail e caffè. Il tuo campo di battaglia? Il tuo locale. Ogni giorno, affronti il nemico…
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Ti ritrovi ogni volta a correre da un lato all'altro del tuo bar o locale, cercando di tenere sotto controllo ogni dettaglio? Ti è mai capitato di chiederti quanti drink…
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Durante l'evento Bar Stellari dello scorso maggio, ho avuto l'opportunità di fare due chiacchiere con il soldato Merolda, una giovane aspirante imprenditrice, che ha esposto a me e al generale…
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Nella guerra di bar e locali, uno dei fattori chiave per il successo è capire quanto si guadagna con ogni drink venduto. Quindi, devi sapere come calcolare il drink cost…
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Arruolati nell’esercito di BAR WARS! ↴
