Se dopo aver visto la lezione riterrai che ciò che insegniamo non ti è utile, ti sarà concesso il “congedo”, soldato. (ti restituiremo l’intera cifra e potrai anche tenerti il libro che riceverai in omaggio). Tuttavia, una volta richiesto e ottenuto il rimborso non potrai più entrare a far parte del nostro esercito. Vogliamo essere molto chiari su questo punto.

Nessun costo extra ti verrà richiesto per seguire il corso.

Il prezzo del biglietto include l’evento dal vivo in una delle 2 location (Roma, Milano) e uno dei libri della collana Bar Strategy

Assolutamente sì, riceverai uno dei libri che non possiedi della collana Bar Strategy. Se ad esempio hai già acquistato il libro “Vincere la Guerra dei Locali”, potrai richiedere come omaggio il libro “Dipendenti da Incubo” (e viceversa).

Non verrà rilasciato nessun attestato. Il nostro obiettivo non è darti un foglio di carta (inutile) da appendere nel tuo locale ma insegnarti delle strategie, subito attuabili, per aumentare gli incassi e soprattutto i margini di guadagno del tuo bar o locale.

“Scoppia la tua Cassa” ha una durata di 3 ore e si svolgerà nelle sedi Roma e Milano di MIXOLOGY ACADEMY, una delle nostre attività. Sono strutture di oltre 600MQ l’una che abbiamo creato a partire dal 2008 per svolgere la nostra attività di formazione del settore bar. Ad oggi MIXOLOGY Academy è la prima accademia professionale per bartender in Italia!

BAR WARS – Vincere la guerra dei locali nasce con la missione di aiutare il maggior numero possibile di gestori di locali a resistere ai continui attacchi che arrivano dallo Stato, dalle crisi cicliche e dalla concorrenza. Il nostro scopo è aiutarti a capire come sopravvivere alle battaglie che sei costretto a combattere quotidianamente e raggiungere il tuo obiettivo nel più breve tempo possibile (e senza fare errori inutili): tornare a casa ogni sera dai tuoi familiari con il sorriso sulle labbra, mentre il conto in banca tuo e del tuo locale sono sempre più verdi. Rispondi a questa domanda: se ti parlassimo di vendita, marketing, gestione finanziaria, del personale e dei clienti in giacca e cravatta, usando termini tecnici che probabilmente nemmeno conosci, avremmo attirato la tua attenzione? Forse no, e vale lo stesso per la maggior parte dei tuoi colleghi. La nostra teatralità è un modo per rendere più ‘commestibili’ degli argomenti difficili che nessuno ti insegna né ai corsi statali che ti impongono per avere la licenza, né a scuola o all’università, ma che noi abbiamo sviluppato in quasi 20 anni nel mondo dei bar studiando dai migliori imprenditori di ogni settore e sperimentando ogni cosa che diciamo sulle nostre attività – e su quelle degli studenti a cui abbiamo fatto formazione e consulenza. Se noi continuiamo a crescere, così come i nostri studenti che applicano religiosamente le cose che gli diciamo, dopo tutti questi anni non può più essere una semplice ‘botta di culo’, non credi?