Smettila di regalare soldi ai clienti sbagliati: usa queste strategie per aumentare il fatturato senza svenderti Hai mai notato che ogni volta che fai uno sconto il tuo locale si…

Quante volte abbiamo parlato della lista clienti? Te lo dico io: tante. Eppure, è un argomento che merita di essere approfondito ancora e ancora. Perché? Perché senza una lista clienti,…

Immagina questa scena: è sabato sera, il tuo locale è pieno, la sala è rumorosa di chiacchiere e brindisi, il personale corre avanti e indietro per servire clienti soddisfatti. Ti…

Soldato, oggi affrontiamo una missione cruciale per il successo del tuo locale: la strategia di fidelizzazione. Nello specifico voglio parlare di una strategia che sempre più locali usano, ma che…

Soldato, se sei in questo esercito da un po' dovresti saperlo molto bene, ma ripeterlo non fa male e quindi siediti e prendi appunti. In un settore competitivo come quello…

Soldato, mettiti sull'attenti! Se stai leggendo questo articolo è perché hai capito che gestire un locale a caso non è più un'opzione e la ragione è molto semplice: la guerra…

Soldato, metti gli scarponi e preparati per la battaglia. Qui il Capitano Fenix con una lezione di Marketing per locali: oggi ti guiderò attraverso le strategie più efficaci per conquistare…

Nella ristorazione e dei bar, c'è una verità che spesso viene dimenticata: i clienti non cercano semplicemente un prodotto, ma un'esperienza unica che li faccia sentire speciali. Questo in realtà…

Immagina un mondo in cui conosci esattamente chi sono i tuoi clienti: cosa amano mangiare, con quale frequenza ordinano, quanto sono disposti a spendere e, soprattutto, cosa li farebbe tornare…