SE PENSI CHE GESTIRE UN BAR O ESSERE IL CAPO DI TE STESSO SIA CIO' CHE FAI NELLA VITA, ALLORA TI SBAGLI DI GROSSO C'era una volta un giovane spensierato…
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Se pensi che risparmiare sullo stomaco dei tuoi stessi soldati sia la soluzione ai problemi che ti affliggono, allora sbagli di grosso - e ti spiego subito perché! Quello che…
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Detta così potrà sembrarti una cosa banale, ma entrare nel territorio del nemico è una tua priorità e devi sapere come e quando farlo. Prima che tu mi prenda per…
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Molti hanno il brutto vizio di credere che fare impresa, per un titolare di azienda, sia solo un ruolo di facciata. Te ne stai lì sulla tua poltrona comoda a…
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Alcuni lo chiamano "fascino", ma quello che possiede ogni divisa è molto più paragonabile ad un POTERE. Quando vedi un Generale con tutte quelle stelle e le medaglie al petto,…
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Penso sia inutile mettersi ad elencare una lista di cose andate storte in questo 2020 e le restrizioni di Natale e Capodanno sono state solo la ciliegina sulla torta. L'ennesima,…
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Sicuramente durante la tua carriera militare (sì, è una metafora) ti sarà capitato di sentire questa frase: Meno è più Ma hai mai perso qualche secondo per ragionare su cosa…
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Alcuni pensano che BAR WARS sia un nome stupido messo lì tanto per ridere, un'americanata che attirasse l'attenzione, ma solo chi ha gestito veramente un locale sa cosa significhi. Gestire…
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O magari TikTok? O perché no, Tinder!? E non dimentichiamoci di Twitter, Snapchat, Linkedin... Diciamoci la verità, ci sono fin troppi strumenti che si possono usare oggi per ottenere visibilità…
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Quando ho preso in gestione il mio primo bar l'intuizione è stata immediata: "Se vendiamo a 1 euro in meno degli altri ma facciamo cocktail più buoni, le persone verranno…
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