Menù locale: ecco come farlo. Menù locale vincente Nel mondo della ristorazione, il menù è un arma che spesso viene sottovalutata e c'è una cosa che devi tenere a mente…
Nel mondo impetuoso della ristorazione, il termine "fallimento bar" è uno spettro che aleggia su molti imprenditori in Italia. Ma attenzione, soldato, ci sono dei segnali ben precisi che puoi…
Nel vivace e sfidante mondo del settore alimentare e delle bevande, la "guerra dei prezzi" è una realtà che ogni imprenditore conosce fin troppo bene, ma applicare strategie prezzi intelligenti…
Come si misura il successo di un locale? Se hai un locale forse ti è capitato di chiederti quanto andasse bene la tua attività. Magari a fine giornata il tuo…
Gestire un bar è una guerra e lo sai molto bene. Quando hai aperto eri pieno di aspettative e di speranze; eri convinto che aprire un bar ti avrebbe cambiato…
Oggi soldato voglio aiutarti dandoti un nuovo strumento per attirare clienti nel tuo bar, ristorante, cocktail bar, o qualsiasi attività del settore tu abbia. In generale, sul mercato ci sono…
Normalmente un imprenditore dovrebbe scegliere il commercialista prima di aprire un'azienda, il problema è che spesso si sceglie a caso o facendosi influenzare da amici. Il problema soldato, è che…
Per vincere la guerra dei locali ed essere un buon imprenditore non basta avere tanta voglia e passione, perché di queste due cose non te ne farai niente quando sarà…
Se hai già un locale, questo articolo è abbastanza inutile per te, mentre se sei qui per apprendere tutte le informazioni e strategie necessarie prima di aprire un bar, siediti…